03 Mar Diferencia entre Jamón y Paleta
Diferencia Entre Jamón y Paleta GUÍA ESENCIAL PARA AFICIONADOS Y PROFESIONALESA primera vista, estos productos pueden parecer similares, ambos provenientes del cerdo y ambos venerados por gourmets y chefs por igual. Sin embargo, las diferencias entre el jamón y la paleta van más allá de su...